"Nachhaltigkeit auf der Speisekarte" – so heißt die Kurz-Doku, die wir gerade im Auftrag von TRANSGOURMET fertig gestellt haben. Im Film geht es um die Eigenmarke "Ursprung", die Großküchen und Gastronomie-Betriebe mit biologischen und regionalen Lebensmitteln versorgt... ein wichtiges Thema, dass auch uns sehr am Herzen liegt. Danke an alle Beteiligten für die schöne Zusammenarbeit – vor allem den beiden Köchen Frank Ebeling und Roland Rohm für das leckere "Catering" beim Dreh... :-) https://vimeo.com/208887801